LOT 0610 民国 猛景紧茶
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Translation provided by Youdao
重量197.24g;197g;194.55g
|参阅:《普洱茶》,页124,云南科技出版社,1995年。||茶厂:猛景茶厂||茶山:猛弄茶山||茶树:大叶乔木||茶菁:五级||茶型:紧茶||工序:生茶||仓贮:干仓||陈期:100年||气味:无||条索:颗粒||汤色:深栗||茶香:淡樟香||味道:微甜||此件猛景紧茶是由云南猛弄的猛景茶庄所制作。这些生紧茶采用老树,晒菁生茶制成,在干仓贮放了漫长的岁月。拿在手上有极轻盈感觉。剥开投入壶中,冲入开水,茶叶自然膨胀饱满。并还原新鲜栗红色,弹性活泼,显现出百年前的生命活力。叶面气孔凸起粗密,老纹皴面,呈现蟾蜍皮状,典型普洱老树茶菁。茶汤栗红色,细末较多,倒茶时宜加过滤。每泡约能冲十开左右,甜意生津,完全表现了老叶普洱茶应有的茶性。|云南普洱茶的形状有多种,其中做成圆形球体状的,就叫沱茶。在沱茶发展演变过程中,有用嫩芽为茶菁,也有以老叶为茶菁的。因以嫩芽茶菁揉成紧团时,会非常紧密结实,在干燥过程中,不容易干透,所以改进做成碗形,呈圆体凹状,便于烘干。而老叶茶菁揉成紧团,因叶身较硬,叶面大,甚至还掺有梗条,所以整个茶团比较松散,容易干透,及做成香菇形。为了两者在命名上区别,凹碗状的叫沱茶,而香菇形的就叫做紧茶了。正统的老叶茶菁紧茶在茶叶的行列中慢慢消失了。剩余的老旧紧茶,已经成为收藏者的最爱。
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2018年6月30日-7月1日 上午10:00-晚上20:00
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厦门宝龙铂尔曼大酒店
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