出版：《龙泉集芳 第一集》，东京，1976年，图号389。 |定窑为宋金元期间白瓷的代表，深得社会和后世所推崇，南宋顾文荐《负暄杂录》“窑器”条及南宋叶寘《垣斋笔衡》“窑器”条均曰：“陶器自舜时便有……本朝以定州白磁器有芒不堪用，遂命汝州造青窑器……”；元人刘祁《归潜志》赋诗赞曰“定州花瓷瓯，颜色天下白” ；明初曹昭《格古要论》中则称：“古定窑器土脉细腻，色白而有滋润者为贵”。本品为宋代定窑之佳作，圆口窄折沿，浅壁平底，底面内陷，已知此盘用覆烧法烧制，所以口沿处露胎无釉，并镶铜口；内壁由模印勾画莲云纹，底壁则印莲花水草并于居中印鸳鸯交颈纹，瓷胎质地细密轻薄，呈现象牙一般的质感，通体施白釉，釉色白中泛黄。本品胎、釉、形、纹饰无一不佳，简洁而优雅。|乾隆皇帝于其《珍陶萃美》中描述了同样制式及印花的定窑白瓷盘“高四分深三分，口径四寸五分，口浅而敞中，划双鸳作游泳莲池形，边环花草，底微洼间露棕纹，是器体轻色古与前舞凤盘制度相等”；于此描述对应的鸳鸯纹盘现藏于台北故宫博物院，可参见《得佳趣——乾隆皇帝的陶瓷品味》图98（台北故宫博物院，2012年9月出版）；茧山龙泉堂于其《龙泉集芳 第一集》（日本茧山龙泉堂出版，1976年4月）中收录了此件瓷盘，图片资料可参见图389。||《珍陶萃美》为乾隆皇帝着宫廷画师绘制的一套归纳宫廷宋瓷收藏的彩绘册页，系属永寿宫正殿冬暖阁的一组陈设，其中一件“定窑白瓷印花鸳鸯纹盘”与此拍品在模印纹饰、器物造型和尺寸大小上均相同。|“依据乾隆朝《活计档》记事记载，乾隆五十一年（1786），皇帝降旨以比照“延春阁镶嵌花梨木匣式样”组合类似的微型收藏。首先，所谓“延春阁镶嵌花梨木匣式样”，依照档案记录，可对比出是院藏另外两组名为“埏埴流光”和“笵金作则”的微型收藏。而以此为本新组完成的组合，同样从登载于档案记事中的清单，可考查出正是《珍陶萃美》，进而能够推出组成的时间脉络。特别是乾隆皇帝发派交办之际，尤指定“著谢遂画，翰林书其匣”，一种对各个环节极其讲究，毫不含糊的态度，更加凸显此类组装受到皇帝重视的面向。以推蓬装形式装裱完作的《珍陶萃美》册，画中每一件作品均分占上、下两个页面，上幅是作品的写真画，下幅则为说明。每一则说明均详录尺寸、胎釉质地、纹饰与造型特征，并且摘录足以对应的前人品评，最后由皇帝以藏家的角度定出结论。从中至少反映出两个面向，其一，乾隆皇帝经手收藏，除了咨询清宫文物专家之外，主要仰赖文献记载来鉴识文物、判断真伪。以《珍陶萃美》册为例，在作品说明中即先后提到《博物要览》、《遵生八牋》、《留青日扎》和《格古要论》等四部鉴藏书籍。其二，以组装之际的鉴赏观思考《珍陶萃美》的内装物，而不难理解这盒同时聚集汝窑、钧窑、哥窑和定窑四种窑品的组合，正一次性汇聚十五世纪以来文人鉴藏家眼中的宋朝意象，展现出皇室收藏的丰富性非一般民间所能比拟，不仅游刃有余地收纳宋朝名窑，也可以任意拆解成各种具小中观全局特色的组合。”|——摘录自台北故宫 余佩瑾